Проект по созданию экспериментального образца фармацевтического препарата с высокой антиоксидантной активностью из биомассы мха Sphagnum palustre (Сфагнум болотный) вошёл в число лучших проектов конкурса «Умник 2025», пишет пресс-служба САФУ.
Автор проекта – младший научный сотрудник Лаборатории химии природных соединений и биоаналитики Центра коллективного пользования научным оборудованием «Арктика» Николай Будаев планирует разработать эффективный способ извлечения биологически активных веществ из биомассы бриофита и вынести рекомендации для использования этого растения в реальном секторе экономики.
Как рассказал учёный, мох имеет разнообразный химический состав, в который входят жирные кислоты, полисахариды и другие группы химических веществ. Наибольший интерес для исследования представляют те вещества, которые обладают высокой антиоксидантной активностью. Это обстоятельство позволяет использовать сфагнум для создания новых поколений фармацевтических препаратов, косметических средств и пищевых добавок.
На заключительной стадии проекта Николай выпустит экспериментальный образец препарата с высоким содержанием антиоксидантных веществ.