МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Архангельск

В Ленском районе — Фестиваль русской кухни: от традиций до кулинарных открытий

Фото: администрация Ленского района

Образовательные учреждения Ленского муниципального района с энтузиазмом присоединились к Фестивалю русской кухни, который призван познакомить школьников с богатейшим кулинарным наследием нашей страны.

В МБОУ «Козьминская СШ» эта неделя превратилась в настоящий центр русского гостеприимства и традиций! Для ребят провели: День русской каши, легендарных щей, пирожковой радости и ягодный фейерверк.

В школьном музее ребята погрузились в историю быта, кулинарных приспособлений и старинной посуды.

Настоящий фурор произвела кулинарная выставка-продажа «Шаньга, ватрушка, русский расстегай»! Особая благодарность повару школьной столовой Наталье Викторовне Софьиной за восхитительную выпечку, которая покорила сердца всех дегустаторов.

Завершением кулинарной недели стал увлекательный квест «Гастрономическое путешествие по русской кухне», где школьники блестяще показали свои знания в играх: «Каша - мать наша!», «Хлеб – всему голова!», «Русские супы всегда хороши!».

Не менее насыщенной была программа и в МБОУ «Яренская СШ». Здесь прошли тематические уроки, классные часы, викторины и конкурсы, посвященные богатым традициям нашей национальной кухни. Как сообщает администрация Ленского района Архангельской области, кульминацией стало незабываемое событие – мастер-класс по изготовлению северных калиток. Под чутким руководством заведующей столовой Анны Викторовны Сиволап дети не только освоили процесс приготовления, но и научились правильной сервировке и подаче блюд. Это погружение в атмосферу домашнего уюта и познание кулинарных секретов стало отличным способом приобщиться к истории и культуре России.

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах