На Красной пристани в Архангельске стартовала ярмарка, организованная в рамках Международного форума потребкооперации и традиционной «Маргаритинки».
Торговые ряды уже успели привлечь внимание необычными экспонатами: среди них — шкура волка с головой и чучело рыси. Настоящим центром гастрономической экспозиции стал гигантский пряник-торт, созданный мастерами-кондитерами региона.
Гостям ярмарки предлагают попробовать блюда национальных кухонь. Самым востребованным угощением остаётся шашлык, за которым выстраиваются длинные очереди. Также посетители могут оценить оригинальный кофе «по-мезенски» и разнообразные домашние торты.
Ярмарка будет работать несколько дней. В программе — дегустации, мастер-классы и презентация продукции местных производителей.
Организаторы подчеркивают, что мероприятие соединяет традиции северной торговли с современными форматами кооперации.
