Жительница Вельского района открыла собственную кулинарную студию, где начала проводить мастер-классы для желающих освоить тонкости приготовления различных блюд. Организовать свое дело помог социальный контракт. Светлана Лаврентьева долгое время работала в системе общепита.
- Когда работаешь по меню изо дня в день, хочется уже чего-то нового. Решила, что хочу дальше двигаться сама. Поэтому начала готовить на дому, стало не хватать места. Потом приняла решение, что нужно расширяться, - рассказала Светлана Лаврентьева
Осуществить свою бизнес идею Светлане удалось при помощи социального контракта. За несколько дней девушка собрала необходимые документы, оформила и сдала проект. Светлана получила от государства около 340 тысяч рублей. Благодаря этим средствам удалось оборудовать современную кухню: приобрести духовку, холодильник, посудомойку, блендеры, миксеры и индукционную плиту.
