Ломоносовский районный суд Архангельска временно приостановил работу магазина в торговом центре "Сокол" на 90 суток. Причиной стало грубое нарушение правил хранения и реализации пищевой продукции.
Проверка Россельхознадзора и полиции выявила, что в магазине продавали лососевую икру, наборы для ухи из палтуса и другие продукты без необходимой маркировки. На товарах отсутствовала информация о производителе, сроках годности и условиях хранения.
Были зафиксированы серьезные нарушения температурного режима. Сало хранилось при температуре +10 градусов вместо положенных +2...+6 градусов. Замороженная рыба содержалась при -8 градусах вместо требуемых -18 градусов. В морозильных камерах не оказалось термометров, а часть мясной продукции находилась в поврежденной упаковке.
Суд постановил изъять и уничтожить 26,38 кг опасной продукции, включая икру и рыбные наборы. Все расходы по утилизации лягут на владельца магазина. Отметим, что это не первое нарушение со стороны данной предпринимательницы.
Надзорные органы продолжают проверки торговых точек города. Потребителям советуют внимательно проверять маркировку и условия хранения при покупке мясных и рыбных продуктов.
