На прилавках архангельских магазинов появились крупноплодные груши Синго, достигающие размеров небольшой дыни. Корреспондент ИА «Регион 29» попробовал один из таких плодов весом 646 граммов и выяснил, чем примечательны эти фрукты.
В последние годы в торговых сетях города заметно расширился выбор импортных овощей и фруктов — от израильских и южноамериканских до поставок из стран Северной Африки. Особое место заняла продукция из Китая, включая крупный виноград «Шайн Мускат».
Теперь к ним добавились гигантские груши Синго (Шинко), также известные под названиями Чоюро и Нэши. Их часто маркируют как «Китайская груша». Сорт был выведен в Японии, но особенно широко распространён в Китае, Южной Корее и Японии.
Плоды внешне напоминают крупные яблоки — это гибрид, полученный путём селекции. Средний вес груши составляет 180–350 граммов, однако при благоприятных условиях выращивания масса может достигать 700 граммов. Одно дерево даёт до 250 килограммов урожая и начинает плодоносить уже на второй–третий год.
Груши Синго известны плотной, но сочной мякотью, умеренной сладостью и характерным хрустом. Кожица тонкая и достаточно плотная, с лёгкой кислинкой у основания. В Архангельске один экземпляр стоимостью 193 рубля весил 646 граммов. По словам продавцов, партия поступила из Китая.
При выборе таких фруктов важно внимательно проверять внешнее состояние: повреждения могут быть незаметны, но мякоть в месте удара становится мягче и слаще.
Пищевая ценность и ограничения
Груши Синго отличаются низкой калорийностью — 42 ккал на 100 граммов, содержат клетчатку, витамины и микроэлементы. Благодаря фруктозе их часто рекомендуют тем, кто следит за питанием.
Однако, как и другие груши, они могут быть противопоказаны при обострении заболеваний ЖКТ: панкреатите, язве, синдроме раздражённого кишечника. Нежелательно употреблять незрелые плоды, сочетать груши с молоком и запивать ими мясные блюда — это может вызвать расстройство пищеварения.
Диетологи советуют ограничиваться 1–2 плодами в день, а людям с чувствительным желудком — очищать кожицу.
Ранее сообщалось о других рисках, связанных с продуктами из Китая, в том числе конфетами, которые могут вызвать расстройство желудка.
