Все гостиницы города заполнены участниками форума потребительской кооперации и Маргаритинской ярмарки. Об этом на своей странице в соцсети рассказал глава Архангельска Дмитрий Морев.
Он отметил, что каждый регион представит свои фирменные угощения на ярмарке в рамках форума потребительской кооперации. Например, визитной карточкой подворья Татпотребсоюза станет грандиозное угощение - татарская шурпа из баранины. 4000 порций приготовят в самоваре-гиганте объемом 1200 литров 6 сентября и угостят всех желающих.
- Приглашаем всех архангелогородцев на Красную пристань дегустации, мастер-классы по приготовлению национальных блюд и ремесел разных народов России. Конечно, свое мастерство покажут и предприятия Архангельска, районов области, - написал Дмитрий Морев.
По его словам, участники привезли в столицу Поморья не просто продукцию, а душу и традиции своей родной земли. Для каждого архангелогородца это возможность изучить гастрономическую и культурную «карту» России.
Сегодня на Красной пристани царит оживление – готовятся торговые ряды и ярмарочные кухни. Гастрономический фестиваль откроется 4 сентября в 12.30, а с 5 по 7 сентября будет работать с 10 до 19 часов.