Компания «Легенда», занимающаяся изготовлением и продажей роллов, погорела на антисанитарии – при проверке было выявлено огромное для столь небольшого заведения общепита количество косяков: отсутствие информации об условиях хранения продуктов, дате изготовления, сроках годности. А соответственно, всё это безобразие в итоге оказывалось в желудках покупателей, в частности, популярных сэтов «Калифорния снежный краб» и «Филадельфия».
Занятно, что кишечную палочку в своих изделиях, которую разглядел Роспотребнадзор, ни в какую не захотело замечать руководство общепита – не согласившись с 300-тысячным штрафом, «Легенда» обратилась в Арбитражный суд Архангельской области, но получила отказ в удовлетворении своего заявления.
Кстати, это не первый «кишечный» инцидент – на днях в торговле курами, заражёнными сальмонеллой, уличили Уемскую птицефабрику.
